Сбор средств 15 Сентября 2024 – 1 Октября 2024
О сборе средств
поиск книг
книги
Сбор средств:
59.3% достигнуто
Войти
Войти
авторизованным пользователям доступны:
персональные рекомендации
Telegram бот
история скачиваний
отправить на Email или Kindle
управление подборками
сохранение в избранное
Личное
Запросы книг
Изучение
Z-Recommend
Подборки книг
Самые популярные
Категории
Участие
Поддержать
Загрузки
Litera Library
Пожертвовать бумажные книги
Добавить бумажные книги
Search paper books
Мой LITERA Point
Поиск ключевых слов
Main
Поиск ключевых слов
search
1
Технология сливочного масла
Арсеньева Т.П.
масла
сливок
жира
масло
масле
высокожирных
влаги
сливки
температуре
сливочного
сбивания
глицеридов
температуры
молока
плазмы
обработки
количество
методом
сливках
содержание
структуры
молочного
массовой
жировых
результате
механической
кристаллизации
действия
шариков
увеличивается
зерна
хранения
продукта
доля
массовая
температура
масляного
выработке
период
степень
жире
преобразования
содержания
производства
долей
маслоизготовителя
процесс
пастеризации
веществ
содержанием
Язык:
russian
Файл:
PDF, 2.08 MB
Ваши теги:
0
/
0
russian
2
Технология сливочного масла
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и
Арсеньева Т.П.
масла
сливок
жира
масло
масле
высокожирных
влаги
сливки
температуре
сливочного
сбивания
глицеридов
температуры
молока
плазмы
обработки
количество
методом
сливках
содержание
структуры
молочного
массовой
жировых
результате
механической
кристаллизации
действия
шариков
увеличивается
зерна
хранения
продукта
доля
массовая
температура
масляного
выработке
период
степень
жире
преобразования
содержания
производства
долей
маслоизготовителя
процесс
пастеризации
веществ
содержанием
Год:
2013
Язык:
russian
Файл:
PDF, 1.89 MB
Ваши теги:
0
/
0
russian, 2013
3
Технология сливочного масла. Часть 1
Грищенко А.Д.
сливок
масла
жира
сливки
влаги
сбивания
жировых
зерна
обработки
содержание
шариков
масле
сливках
глицеридов
масляного
молочного
температуры
масло
молока
механической
температуре
сливочного
действия
результате
маслоизготовителя
жире
количество
увеличивается
плазмы
массовой
период
содержания
степень
пастеризации
сбивании
кристаллизации
маслоизготовителях
оболочки
степени
структуры
число
unknown
скорости
отвердевания
непрерывного
производства
влияние
методом
температура
году
Язык:
russian
Файл:
DOC, 984 KB
Ваши теги:
0
/
0
russian
4
Технология молока и молочных продуктов. Часть 2. Технология сливочного масла: Учеб.-метод. пособие
ИТМО
Арсеньева Т.П
масла
сливок
жира
сбивания
влаги
сливочного
высокожирных
сливки
масле
масло
массовой
молока
содержание
методом
сливках
доля
массовая
действия
кислотность
обработки
количество
производства
долей
закваски
определяют
пахте
зерна
маслоизготовителя
пахты
температуры
плазмы
преобразования
формуле
кисло
непрерывного
массу
сливочное
вжс
консистенции
температуре
долю
масса
массовую
периодического
производстве
влияние
масляного
пастеризации
кислотности
консистенцию
Язык:
russian
Файл:
PDF, 1.23 MB
Ваши теги:
0
/
0
russian
1
Перейдите по
этой ссылке
или найдите бота "@BotFather" в Telegram
2
Отправьте команду /newbot
3
Укажите имя для вашего бота
4
Укажите имя пользователя для бота
5
Скопируйте последнее сообщение от BotFather и вставьте его сюда
×
×